食べるラー油

なるものが流行っているとか。

「え・・・ラー油でしょ？」

と、眉をひそめていはいたものの、やはり気になってしまうもの。

しかし品切れ続出とまで聞いてしまっては、もはや片想い。

 

すると先日、母と行った中華料理屋で、置いていました。

桃屋ではなく、その店オリジナルのものですが。

思ったより、瓶がデカイ。これは使いきれない。なのであきらめました。

すると、これまたミーハーな母がひとつお買い上げ。

そしておすそわけもらいました（←ズルイ）。

確かに・・・食べごたえありそう。

納豆に混ぜてみました。

卵かけご飯に混ぜてみました。

 

うーん・・・

そこまで、おいしいかな？

 

というわけで冷蔵庫に眠っていたのですが、着々と迫る賞味期限。

「ラー油か、ラー油といえば・・・餃子・・・しかし作るのが面倒だ・・・よし、チヂミにしよう！」

今日のお昼はにらとにんじんのチヂミにしました。

 

チヂミにラー油（の具）をのせて、ポン酢につけてみると・・・

あ、これはウマイ！

 

食べるラー油、オススメです。