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本店は富雄にあります。富雄は奈良のラーメン激戦区ですが、自宅からは不便なので行ったことがありません。
その中でも毎日行列ができるという有名店の支店が近所にオープンしました。
できたばかりとあって、カウンターだけの店内には清潔感があります。
メニューのいちばん先頭にあった「あっさり塩」をチョイス。
塩ラーメンをお店で食べるのはひさしぶり。喉が乾く味です。
鉄板で焼いたチャーシューは香ばしくてとろとろです。
先日も書きましたが、最近のラーメン店は量が少なくてチェーン店慣れした身には物足りないのです。
ところがここは、お腹いっぱいになるくらいの満足感。夜しか開いていないので、満員になる前にと早めに入店したせいもありますが、餃子やご飯を注文しなくて良かったです。
次はとんこつ塩にしようかな♪