秋の味覚・再び

去年苦労させられた、柿。

今年もたくさんいただきました。

ちょうどいい具合に熟れていて、甘～い。

ウィスキー漬けにはいたしません！（￣∀￣）

 

でもやっぱりただ食べるだけではおもしろくない。

何か面倒くさくないレシピないかなあ～と検索していたら、発見しました！

「柿に塩昆布」

作り方は、柿を切って塩昆布をふりかけるだけ！　もはや料理とは呼べない一品！

柿が好きで塩昆布が好きな人なら、イケます。

明日はホットケーキミックスに混ぜてみようと思います♪