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おのづから言はぬを慕ふ人やあるとやすらふほどに年の暮れぬる(西行)
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アサヒ軽金属の活力なべは、台所のレギュラー選手。

ふたり暮らしなのに5ℓを買ってしまったために(小はセットで安売りしていなかった)、

でかいうえに重いのが難点ですが・・・。

 

で、つねづね上の余っている数ℓ部分がもったいないなあと思っていたのです。

煮物でなべを使うと、もう一個作りたいから、また洗って圧力かけなおして・・・としていると、ご飯を作る時間がかかりすぎてしまう;

 

そんな時のお助けマンがコレ!

一石二鳥クッカー

一個を鍋底に置き、その上にもう一個重ねると、

ひとつの活力なべで、ふたつのお料理ができちゃう! というスグレモノ。

 

が、ひとつ問題が。

「圧力をかける時間が同じ料理ではないといけない」

ということ。

 

ということで、レシピ本とにらめっこして考えないといけないのですね。ちとメンドクサイ。

今まで作ったレシピ↓↓

・わかめご飯と肉じゃが

・ごぼうの肉巻きと大根のツナ煮

 

活力なべの何がいいって、お魚を骨ごと食べられるくらいに柔らかく煮れることなのですが、これには圧力を長くかけないといけないので、それに見合ったレシピを考えないといけなきゃですね。いや、無理して使うことはないのだが・・・。

玄米ごはんも作ってみたいです。

 

コレの何がいいって、活力なべ自体は汚れないので、丁寧に洗わなくてすむのだ!

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