巾着うどん

先日、テレビを観ていたら近所のうどん屋さんが映っていました。ビックリ。

そんな店があったことすら、知らなかったし・・・。

その後、店の前を通りかかるとスゴイ行列。観光シーズンでもあったのですが。

そんなに有名（になった）店なら、いっちょ行ってみるかと。

 

高速もちつきで有名な中谷堂の角を曲がるとすぐに《麺闘庵》ののれんが。

番組でも紹介されていたのが、この巾着うどん。

おあげさんのきんちゃくの中にうどんが入っている、という、ただそれだけなのですが。

きんちゃくを箸で割ると、うどんが登場。この発想にはびっくりですね。

添えてあるのはねぎだけ。具はない。味気ない・・・かと思いきや、だしが濃いめでおあげさんも普通のきつねうどんのように甘くなく、だしの味がしみているので、関西風の薄味に慣れている身としては、めずらしい味わいでおいしいです。といって喉が渇くほど濃くもないので、ぺろりといただけます。

 

店頭には取材時の写真、店内にも客の写真がたくさん飾られていました。

若干値段がお高めなのは、ま、観光客向けなのと、ネタ料ですかね；