今日のランチ

お好み焼き風納豆丼。

 

作り方はとっても簡単。

納豆をかきまぜます。

玉ねぎのみじんぎりを加えます。ネギがなかったので。

卵を入れます。ちょっと古かったので半熟卵にしようと思ったら余熱が過ぎて薄焼き卵になってしまいました。

あつあつごはんの上に卵と納豆をのせます。

さらに、天かす・鰹節・青のりを適当にのせます。

オタフクソースとマヨネーズをかけて、できあがり！

 

ウマ～イ！　意外に。

これぞ大阪的とにかくなんでも混ぜてしまえ精神のタマモノ。